Dit geschenk wordt voor u aangepast verpakt in wit glanzend geschenkpapier dat voorzien wordt van een zijden lint. Wij brengen gratis uw boodschap aan op een kaartje.
Deze geschenkdoos bevat:
- Franse Saint-Emilion Grand Cru Château Fougueyrat
Eigenaar: SCEA Mortelmans
Gemeente: Saint-Emilion
Oppervlakte: 5 hectare
Productie: ongeveer 30.000 flessen
Geschiedenis: Gekocht in 2000 door een nieuwe eigenaar, het Château Fougueyrat begon te profiteren van een investeringsprogramma dat het enorme potentieel van zijn terroir kon onthullen. Ideaal gelegen op het plateau van Saint Emilion, dicht bij prestigieuze geklasseerde gehuchten (Larmande, Dassault, Moulin du Cadet, enz.), Château Fougueyrat is onderdeel van de stijgende waarden van de appellatie.
Druiven: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Gemiddelde leeftijd van de wijngaard: 30 jaar
Blootstelling: op het zuiden gericht
Plantdichtheid: 6.500 wijnstokken / hectare
Grondsoort, ondergrond: oud zand op groene klei
Oogst: handmatig en machinaal, met sortering in de kelder
Gemiddelde opbrengst: 45 hl/ha
Gistingstanks: cement en roestvrij staal, uitgerust met een thermoregulatiesysteem.
Vinificatie: traditioneel, lange vatting
Rijping: ¼ nieuwe vaten, ¼ vaten van 1 wijn, ½ vaten van 2 wijnen